⭕ভিটামিন ডি তৈরি করতে যেভাবে রোদ পোহাতে হয়ঃ
ভিটামিন ডি মানব শরীরের চামড়ার নিচেই উৎপন্ন হয়, তবে সেজন্য প্রয়োজন হয় সূর্যালোকের বা Ultraviolet B রশ্মির। এজন্য এই ভিটামিন কে সান শাইন ভিটামিনও বলা হয়।
ভিটামিন ডি বোন হেলদ বা হাড় মজবুত রাখতে কাজ করে।
এর অভাবে শিশুদের রিকেটস বা পায়ের হাড় বাঁকা হয়ে যায় আর বয়স্কদের দেখা দেয় হাড়ক্ষয়। কাজেই এই ভিটামিন খুুবই জরুরি। এছাড়াও ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় ও গর্ভবতী মায়েদের জন্য খুবই জরুরি।
✅ বর্তমানে করোনা বা COVID 19 এড় প্রতিরোধে ভিটামিন ডি এর কার্যকারিতা নিয়ে ব্যাপকভাবে আলোচনা হচ্ছে। অনেকেই এইসময় প্রতিদিন ভিটামিন ডি এর জন্য ১৫-৩০ মিনিট রোদে থাকতে বলেন, যা প্রত্যেকর জন্য অত্যন্ত জরুরি। তবে এ নিয়ে রয়েছে নানান কনফিউশান। যে প্রশ্নগুলো সাধারণত উঠে আসে নিচে তা নিয়েই আজকে আলোচনা করলাম।
⭕কখন রোদে গেলে ভিটামিন ডি সবচেয়ে ভালো পাওয়া যাবে??
✅ আমি আগেই বলেছি, ভিটামিন ডি তৈরি হতে UVB রশ্মি লাগবে। আর এই UVB সবচেয়ে তীব্র হয় বেলা ১২ টায়। তাই গবেষকেদের মতে সবচেয়ে ভালো ভিটামিন ডি পেতে সকাল ১১ টা থেকে বিকাল ৩ টার মধ্যে সরাসরি রোদে শরীরের কমপক্ষে এক তৃতীয়াংশ এক্সপোজড করতে হবে।
➡এখন অনেকেই বলবেন কেনো সকালে নয়??
কারনটা হলো সকালের রোদে UVA রশ্মি বেশি থাকে যা ত্বকের জন্য ক্ষতিকর। আবার অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে পরন্ত বিকালের তির্যক রোদ ত্বকের ক্যান্সারের জন্য দ্বায়ী।
⭕ কতক্ষন রোদে থাকলে চাহিদা মতো ভিটামিন ডি উৎপন্ন হবে??
✅ ভিটামিন ডি শরীরের চাহিদা মত উৎপন্ন হতে কতক্ষণ লাগবে তা আরও কিছু বিষয়ের উপর নির্ভর করে। শীতকালে ভিটামিন ডি উৎপন্ন হয় না বললেই চলে, আবার যাদের গায়ের রং যত ডার্ক তাদের ভিটামিন ডি তৈরি হতে তত বেশি সময় লাগে। দক্ষিণ এশিয়ানদের গায়ের রং ভেদে ১৫-৩০ মিনিট প্রতিদিন সরাসরি রোদে থাকা ভালো।
⭕ সূর্যালোক প্রবেশ করে এমন ঘরে বা অফিসে বসে থাকলে কি ভিটামিন ডি উৎপন্ন হবে??
✅ না।। UVB রশ্মি কাঁচ ভেদ করে প্রবেশ করতে পারে না। তাই যারা সারাদিন বাসায় থাকেন বা অফিসে বসে থাকেন তাদেরও ভিটামিন ডি এর অভাব দেখা দিতে পারে।
⭕ সানস্ক্রিন বা পোশাক কি ভিটামিন ডি তৈরিতে বাধা দেয়??
➡সানস্ক্রিন এর SPF 30 UV রশ্মি প্রতিহত করে দেয় বলে প্রমান পাওয়া গেছে, ভিটামিন ডি উৎপন্ন হতে দিনের ১৫-৩০ মিনিট সানস্ক্রিন ব্যবহার না করাই শ্রেয়।
➡ যে কাপড় দিয়ে সূর্যের আলো দেখা যায় তা সান প্রটেক্টর নয়, সাধারন সুতি বা পাতলা বুননের কাপড় দিয়ে সূর্যের আলো প্রবেশ করতে পারে, তবে গাঢ় রং এর কাপড় সূর্যের আলো প্রতিহত করতে পারে। তবে পোশাকের কারনে ভিটামিন ডি উৎপাদন কতোটা বাধাগ্রস্ত হয় তা পরিমাপ করা যায় নি। তাই সবচেয়ে উত্তম হলো সরাসরি রোদের আলো লাগানো।
তবে রক্ষণশীল জীবন ব্যবস্থায় আমাদের শরীররে অধিকাংশই থাকে পোশাকের আড়ালে, এছাড়া আমাদের মতো মুসলিম দেশে সান বাথের নিয়ম নাই, তাই ১৫-৩০ মিনিট শরীরের কমপক্ষে ১/৩ অংশে সরাসরি রোদ লাগাতে হবে। অর্থাৎ হাত, মুখ, পায়ের যতটুকু সম্ভব বের করে রোদে বসে থাকতে হবে। এসময় যতোটা সম্ভব পাতলা সুতি হালকা রং এর পোশাক পরতে হবে।
⭕ বাচ্চাদের কিভাবে রোদ লাগাতে হবে??
✅বাচ্চাদের মাথা ও চোখ ঢেকে সারা শরীররে রোদের তীব্রতা অনুযায়ী ১০-১৫ মিনিট রোদে রাখলেই হবে।
✅✅ তবে লক্ষ রাখতে হবে যেনো কোনো ভাবেই সান বার্ন না হয়, রোদের তীব্রতায় চামড়া লাল হতে গেলেই সাথে সাথে সান প্রটেকটর ব্যবহার করবেন, দীর্ঘ সময় তীব্র রোদ থাকতে হলে অবশ্যই সানগ্লাস ও মাথা ঢেকে নিবেন।
0 Comments