⭕ওজন কমানোর জন্য অ্যাপেল সিডার ভিনেগার কার্যকরী না লেবু পানি?
➡আপেল সিডার ভিনেগার আর লেবু পানি দুইটাই ডিটক্সের কাজ করে। দুটোর কোনোটাই ওজন কমনোতে সরাসরি সম্পৃক্ত নয়।
তবে দুটোই আমাদের গাট ক্লিয়ার করে। এবং হজম শক্তি বাড়ায় যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাই শরীরের টক্সিন গুলো বের করতে লেবু পানি বা আপেল সিডার ভিনেগার খেতে বলা হয়।
⭕কোনটা বেশি ভালো
➡লেবুতে আছে প্রচুর ভিটামিন সি আর ফাইবার যা গাট হেলদ উন্নত করতে কাজ করে। ভিটামিন সি হলো শক্তিশালী এন্টি-অক্সিডেন্ট যা ফ্রি রেডিকেলের হাত থেকে সেল ডেমেজ প্রতিরোধ করে।ভিটামিন সি পাকস্থলির ইনফ্লামেসন কমায় এবং ইমিউনিটি বুস্ট করে। এটি একটি প্রাকৃতিক এন্টিমাইক্রোবিয়াল যা গাটের ব্যাকটেরিয়া ব্যালেন্স করে।
অন্য দিকে লেবুর ফাইবার বা পেকটিন প্রিবায়োটিকসের কাজ করে, গাটের ভালো ব্যকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে কাজ করে। যদিও লেবুর রসের চেয়ে পাল্পে বেশ পেকটিন পাওয়া যায়।
তাই প্রতিদিন সকালে কুসুম গরম পানিতে পাল্প সহ লেবুর রস দিয়ে পান করলে পাকস্থলীর কার্য ক্ষমতা বাড়ে।
➡আর আপেল সিডার ভিনেগারে পলিফেনল, কিছু ভিটামিন আর এনজাইম থাকে যা খুব পাওয়ারফুল এন্টি-অক্সিডেন্ট এর কাজ করে, সেল ডেমেজ প্রতিরোধ করে ও গাট হেলদ উন্নত করে। এটি হজম ও হার্টবার্ন ইমপ্রুভ করে।
তবে বাজারে যে আপেল সিডার ভিনেগার পাওয়া যায় তার অনেকগুলোতেই পর্যাপ্ত মাদার থাকে না। আর মাদার ছাড়া এর কার্য ক্ষমতা নাই বললেই চলে। আবার অনেকেই কমপ্লেইন করেন যে আপেল সিডারে বুকে ব্যথা করে পেটে গ্যাস হয়, ফুলে থাকে।
আমাদের দেশে আপেল সিডার ভিনেগার উৎপন্ন হয় না। তাই দামটাও বেশি পরে যা সবাই কিনতে পারে না।
আবার বাসায় তৈরি করাও একটা ঝামেলার কাজ ও সময় সাপেক্ষ।।
এই সব বিষয় বিবেচনায় নিয়মিত খেতে চাইলে কুসুম গরম পানিতে লেবুর পানিই ভালো।
0 Comments